2022年食品机械设备网一周看点(95—911)

　　烤肠，这种看似平平无奇的肉制品，在我们的日常生活中随处可见，家里、超市、街边小摊乃至高档餐厅都可以和烤肠不期而遇。它伴随着90后、00后长大，成为一代人的童年记忆。【阅读原文】

　　九月瓜果飘香，正是丰收的季节，马铃薯也应季成熟了。在艰苦年代，马铃薯一直是人们解决温饱问题的救命薯。现如今，随着人们生活的改善以及各种加工技术的进步，马铃薯被加工成各种小吃，如狼牙土豆、土豆饼、薯条、薯片等，还可以加工成马铃薯淀粉、蛋白粉等各种高附加值产品。【阅读原文】

　　一年一度的中秋节近在眼前，相信大家已经非常地期待了。中秋节佳节，月饼是必不可少的，随着月饼“瘦身令”的实施，今年的月饼一改往年的奢靡之风，月饼包装向轻便、环保靠拢。不少月饼生产商在月饼包装创意和环保上出奇制胜。而我们的互联网大厂在月饼的包装上更是“内卷”，一起来看看他们的月饼有何特别之处吧！【阅读原文】

　　近年来，我国鲜食玉米产业呈现飞速发展态势，无论是各大超市还是连锁便利店，都比较容易发现真空包装的“鲜食玉米”。黑龙江分布了大量玉米整穗加工工厂，甜玉米大部分是用于加工速冻籽粒、真空包装等加工产品，部分以鲜穗形式直接供应市场。【阅读原文】湖南地理气候条件得天独厚,自古以来就是我国的重点茶叶生产地区。据了解，早在西汉时期，湖南就有茶事活动，至明末清初，湖南省茶叶产量逐渐提高，成为大宗出口商品，茶叶品质之好，驰名中外。【阅读原文】时下，青花椒挂满枝头，苍翠欲滴、椒香四溢，满是丰收的味道，新一轮的花椒采摘又开始了。【阅读原文】坚果营养丰富，坚果中的优质脂肪含量可达40%以上，同时富含矿物质、蛋白质、维生素E和B族维生素等人体必需的营养素。在烘焙产品中我们不乏看到坚果的身影，但通常情况下坚果是加工成各种干果售卖。【阅读原文】